FOTO| Ángel Rodríguez
Comerciantes restauranteros registraron una baja en sus ventas de hasta un 40% en el municipio de San Juan del Río a comparación del año anterior durante este periodo de vacaciones por semana santa, siendo la inflación un factor principal de ello, indicó Antonio Rosas Carapia, presidente del Consejo Queretano de Restauranteros A. C., quien Mencionó que incluso la dinámica para ellos ha cambiado desde la pandemia, pues cuando antes de febrero era bajo, ahora se volvió aceptable, mientras que siendo marzo bueno para ellos, ahora registraron bajas ventas. Respecto a semana santa, en comparación con el 2022, señaló que en éste no les fue como esperaban, a pesar de que pudiera creerse que ya la economía fluye más.
En cuanto a la segunda semana de vacaciones, Rosas Carapia señaló que anteriormente también era fuerte para este sector; sin embargo, no hubo esa respuesta, ello a pesar de que también caería en quincena. Al estar en puerta otro puente y la celebración del 10 de mayo, los restauranteros esperan que pueda haber un incremento mayor para sus ventas, pues recordó que no sólo están en riesgo los establecimientos sino los poco más de 80 proveedores.