Restauranteros de San Juan del Río han notado un incremento positivo en sus ventas debido a la temporada navideña por festividades empresariales y familiares, pues a decir del presidente del Consejo Queretano de este sector, Antonio Rosas Carapia, les ha costado “levantarse” debido a la pandemia.
Señaló que durante los primeros días de este mes los números continuaban igual al año pasado, pero conforme han ido avanzando las reservaciones han incrementado, al grado de tener las fechas llenas, por lo cual consideran que podrían estar rebasando las cifras del 2023.
«Vamos muy tablas, vamos muy iguales al año pasado, yo espero que en los próximos días aumenten las reservaciones, el año pasado todavía había una pequeña noticia de que podíamos estar medios cerrados en pandemia, mucha gente traía como la emoción de querer participar y salir, incluso las reservaciones aumentaron demasiado muy rápido, porque obviamente teníamos miedo a que nos volvieron a cerrar y queríamos aprovechar esa dinámica», Antonio Rosas Carapia.
Aunque la pandemia por el Covid-19 fue un golpe duro para ellos, dijo, generalmente el mes de diciembre es de los más productivos, ya que la mayoría de las empresas ocupa estos espacios para celebrar al personal, pero también las familias buscan restaurantes para festejar navidad y año nuevo.