Los productos detectados en grandes cadenas comerciales contienen sacarosa y reducen otras propiedades naturales de la miel
Productores de Maguey en Querétaro alertan por la presencia de miel de agave falsificada en Centros Comerciales y tiendas naturistas de cadenas grandes; estos productos son traídos de otros países y ofrecidos como saludables al público, sin embargo, tienen azúcares añadidas y son rebajadas, lo que afecta a la salud de quienes lo consumen.
El presidente de la asociación civil Productores de Maguey y Pulque, Francisco Vega, resaltó que este tipo de productos generan competencia desleal a los productores de miel de agave locales instalados en Boyé, Cadereyta, y otras partes del estado.
Por este motivo, los integrantes de la asociación han procurado generar acuerdos con tiendas comerciales para colocar los productos de buena calidad, que cumplan con los beneficios a la salud que genera el consumo de la miel obtenida de los agaves.
Este derivado tiene propiedades que favorecen el cuidado de la salud para personas con cáncer de estómago y colon, así como de personas con diabetes; además está vinculado con beneficios para la pérdida de peso, por lo que en los años recientes, ha incrementado su popularidad entre los consumidores.
Sin embargo, los productos detectados en grandes cadenas comerciales contienen sacarosa y reducen otras propiedades naturales de la miel.
Por este motivo, aseguró que también podrían solicitar la intervención de la Procuraduría Federal del Consumidor y de la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios.
De igual manera, recalcó la recomendación general a la población para que procure el uso de la miel de agave producida en Querétaro, como sustituto de los endulzantes refinados.