📸 Foto| Ruth Soto
Rosalinda Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Querétaro, informó que tras los hechos violentos del pasado sábado 9 de noviembre, cuando una balacera en el bar ‘’Los Cantaritos’’, dejó 10 muertos, bajaron hasta 15% las ventas en restaurantes de la entidad.
Explicó que venían de un incremento de ventas derivado del turismo que llegó a la entidad por el ‘’Torneo de la amistad’’, pese a esto, se reflejo una baja tras los hechos violentos.
Invitaron a la población a confiar en que los restaurantes afiliados a dicha cámara son seguros, pues asegura, cuentan con todas las medidas de seguridad necesarias.
Finalmente, explicó que a sus 400 agremiados se les ofrece asesoría y capacitación para que tengan todos sus permisos en orden y de acuerdo a lo establecido en la ley, desde licencias de funcionamiento, licencias de alcoholes, entre otros requisitos que deben cumplir.