La Fiscalía General del Estado de Querétaro continúa con la investigación del asesinato del dueño del establecimiento en Palmillas “Barbacoa Santiago”, Jesús Santiago Bárcenas, ocurrido a finales de octubre del 2023, afirmó el fiscal Víctor Antonio de Jesús Hernández. Refirió que siguen trabajando en integrar las evidencias para dar con los responsables de este hecho, y una vez que haya un resultado se dará a conocer a la ciudadanía.
Aunque el anterior fiscal Alejandro Echeverría Cornejo habría señalado que se encontraron con obstáculos por parte de familiares para el cumplimiento de la investigación, el actual fiscal no quiso entrar en detalles y precisó que deben trabajar sobre la recopilación de todos los elementos que coadyuven para dar resultados.
«Nosotros seguimos trabajando y haciendo la integración de la carpeta de investigación […] Nosotros tenemos que trabajar directamente en la integración de la carpeta de investigación y tenemos que allegarnos de todos los elementos, datos de prueba e indicios que nos puedan servir para poder identificar a las personas que resulten ser los responsables de la comisión de un delito», afirmó Víctor Antonio de Jesús Hernández.
Cabe señalar que el hecho se dio mientras el dueño del negocio se encontraba al interior del mismo, y aunque había comensales en el establecimiento, ubicado en el kilómetro 152, a un costado de la autopista México-Querétaro, un grupo de sujetos armados entraron directo a disparar contra el empresario.