La crisis del agua en el estado de Querétaro no ha desalentado el interés de las empresas agroalimentarias para instalarse en la entidad, afirmó Rosendo Anaya, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea) del Gobierno del Estado de Querétaro.
Según el reporte que dio a conocer la organización Bajo Tierra Museo del Agua, el estado ocupa la sexta posición por estrés hídrico en el país, siendo que al menos ocho de los 11 acuíferos en el territorio estatal son sobreexplotados; es decir: es superior la extracción de agua al volumen de recarga por filtración del líquido al subsuelo.
El titular de la Sedea reconoció que el sector agrícola se encuentra vulnerable por la escasez del recurso, ya que aún los espacios de siembra protegida o con tecnificación están expuestos por la reducción en la disponibilidad del agua, dado el aumento de la demanda por uso.
Sin embargo, la crisis hídrica no ha desalentado la llegada de inversiones a la entidad para el sector agrícola, que a la fecha consume hasta el 63 por ciento del total de agua extraída en la entidad.
El sistema del Registro Público de Derechos del Agua (Repda) no cuenta con información por concesiones otorgadas por actividad agroindustrial, sin embargo, arroja 508 registros de títulos para el uso de agua en el sector agrícola, la mayoría de ellos distribuidos en Amealco, Cadereyta, Colón y Peñamiller.