El proyecto es desarrollado con asesoría de especialistas de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) y permitiría brindar capacitación en la materia a por lo menos 150 productores
Con el impulso de una granja agroecológica comunitaria, las autoridades locales del Municipio de Tolimán promueven la recuperación de especies nativas, alimentación sana y sustentable, trabajo comunitario y la economía local: A futuro, podría replicarse en otros municipios del semidesierto, destacó el coordinador de Desarrollo Sustentable de Tolimán, José Alfredo Conde Butrón.
El espacio piloto en el que iniciaron los trabajos para esta forma de producción de alimentos está ubicado a dos kilómetros de la cabecera municipal, a un costado de la carretera que lleva a San Pablo. En el marco de la segunda sesión ordinaria de la Red Queretana de Municipios por la Salud, el coordinador resaltó este proyecto como parte de las acciones encaminadas a mejorar, desde la prevención, la salud de los habitantes; sin embargo, también generaría beneficios en la escala económica y ecológica al permitir una forma sustentable para la producción alimentaria.
El proyecto es desarrollado con asesoría de especialistas de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) y permitiría brindar capacitación en la materia a por lo menos 150 productores locales cada año, según afirmó José Alfredo Conde.