El costo de limón ha llegado hasta más de 100 pesos, y esto llega a beneficiar a los productores; sin embargo, la calidad de éste no es el mismo
El alto costo del limón se debe principalmente a la escasez y la abundancia con la que llegaron las pasadas lluvias, pues afectó la producción, aunado a que gran parte de ésta es exportada a estados circunvecinos como Nayarit, indicó Francisco Perrusquía Nieves, vocero de Frente por Querétaro.
“Por un lado, la escasez. Las lluvias pues fueron benéficas en ese sentido, pero el exceso de lluvias, ustedes saben el exceso de humedades tiende a perjudicar a la planta también, ¿qué hace?, pues la etapa de floración ya no es igual, ya no da el producto igual, con mucha humedad, ya no se desarrolla como debe de ser, ya no da la misma producción del limón, entonces pues es obvio, esto le generó este problema al limón desgraciadamente, es cierto que también se exporta, y algunos productores también sobre todo acá de la parte de Nayarit y esos estados circunvecinos pues exportan mucho limón, pues obvio lo venden caro, aquí pues dejan el peorcito, y escaso producto”, comentó.
El costo de limón ha llegado hasta más de 100 pesos, y esto llega a beneficiar a los productores; sin embargo, la calidad de éste no es el mismo, y esta situación también sucede con la zanahoria, ya que también se ha visto escasez de este producto.
“Puede llegar a más de 100 pesos el kilo de limón, pero claro esto beneficia a productores de limón, ¿qué está pasando?, lo están cortando inclusive verde, ¿no es cierto?, acuden ustedes a algún lugar, compran limón, lo apachurran hasta con exprimidor y salen cuatro, cinco gotas de una mitad de limón, ¿cierto o no?, pero así como el limón están muchos productos, por desgracia todo lo que se produce en el campo, la zanahoria no me digan, no hay zanahoria, ciertamente se sembró muy poquita pero se sembró en los meses de agosto, julio, agosto, septiembre es cuando sembramos nosotros aquí en esta parte del valle la zanahoria, cierto las lluvias la afectaron, pero no fuimos muchos los productores que sembramos, lo que los lograron tener, alguna zanahoria para venderla ahorita en enero, están teniendo extraordinarios precios, créanmelo, extraordinarios precios», señaló.
El vocero de Frente por Querétaro, también explicó que el aguacate también podría sufrir de escasez, sobre todo cuando comience la final de la competencia deportiva del Súper Bowl, principalmente a que la mayor parte de esta producción se va en esa temporada para Estados Unidos y Canadá y por consiguiente se eleva su precio en este país.