Querétaro contará con su marca propia a través de “Calidad Querétaro”, con el que se reconocerá a los productos hechos en Querétaro, informó Marco Antonio del Prete Tercero, titular de la Secretaría de Desarrollo Sustentable (Sedesu) del Gobierno del Estado de Querétaro.
La iniciativa, que será lanzada oficialmente el próximo mes, busca dar visibilidad a productos locales y fortalecer su presencia en mercados nacionales e internacionales y, de acuerdo con el funcionario, ya hay 150 pequeños productores que cuentan con las condiciones para adherirse al proyecto. Ejemplificó que, como parte de estos trabajos, hoy se cuenta con productos locales, como piñatas, que son exportadas hacia Estados Unidos, específicamente a Texas y California.
Hecho en México
Explicó que la iniciativa ya fue planteada a la Secretaría de Economía federal, en el marco del distintivo nacional “Hecho en México”, que será complementado con este nuevo sello queretano. Del Prete indicó que el sello “Calidad Querétaro” se implementará por etapas, inicialmente, servirá para identificar productos fabricados en la entidad, y posteriormente se evaluará el contenido local, los procesos utilizados y la sustentabilidad de cada producto.
Además, destacó que el distintivo podría facilitar la entrada de productos queretanos a cadenas comerciales. En este sentido, destacó la reciente presencia de 30 productores locales en tiendas Chedraui del estado, destacando productos alimenticios, cosméticos, productos orgánicos, sin gluten y veganos, que actualmente están ganando espacio en nuevos nichos de mercado.