El impuesto a las bebidas azucaradas tendrá un impacto mayor a los consumidores, comentó Eduardo Chávez Hidalgo, presidente de la Cámara Nacional de Comercio Pequeño (Canacope) de Querétaro.
Será en los próximos meses cuando se pueda analizar si esta medida retrae o mantiene el consumo de la población; además, recordó que la colocación de sellos de advertencia en los alimentos y bebidas procesados es una estrategia que generó un impacto en las ventas, pero no disminuyó el consumo como se planteaba.
“En el consumo es donde lo vamos a ver, yo creo que vale la pena ver cuál es el impacto de los primeros 6 meses una vez que se apruebe. Vamos a ver si efectivamente, a través del consumo, se retrae o va mantenerse”, afirmó Eduardo Chávez.
Ante esta medida implementada por gobierno federal, comentó que el sector comercio tendrá que analizar las acciones para afrontar la imposición de impuestos a bebidas azucaradas y con ello tener un menor impacto en el sector.
Detalló que hasta un 20% de los afiliados a la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño de Querétaro se dedican a distribuir bebidas azucaradas; los cuales integran micro, pequeñas y medianas empresas.
Con la finalidad de reducir el consumo de bebidas azucaradas, el Paquete Económico 2026 incluye un incremento en el Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS), específicamente en las bebidas como refrescos; con el impuesto, se aplicará una cuota de $3.08 pesos por litro.